Dutch Oven
Bei einem Grillkurs, den mir Ivonne zum 60. Geburtstag geschenkt hatte, habe ich den 'Dutch Oven' kennengelernt. Von dem Teil hatte ich vorher noch nie gehört. Die Teilnehmer des Grillkurses hatten darin einen leckeren Apfelstreuselkuchen gebacken.
Zuhause habe ich die Möglichekeiten des 'Dopfes' ausgiebig gegoogelt und war von den Möglichkeiten begeistert. Die Bestellung des Teils war dann nur noch Formsache.
Hier eine kleine Auswahl von Links über den Dutch Oven, bzw. Rezepte
https://de.wikipedia.org/wiki/Dutch_oven
Geflügelschichtfleisch
Apfelstreuselkuchen